Идет загрузка...
 Ошибка загрузки...

Печь ротационная Восход 55–01 (газ)

Печь ротационная Восход 55–01 (газ)

Технические характеристики: 55-01
Производительность, шт./за одну выпечку:
— хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10) 90**
— батон 0, 5 кг (4 шт. на противне) 64*
— батон 0, 3 кг (6 шт. на противне) 108**
— булочные изделия массой 0, 15 кг, (12 шт. на противне) 216**
Вместимость: — хлебные формы №№ 7, 10, шт., до 90***
— противни (размер 450 х 600 мм) 18***
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2, 4
Номинальное напряжение, В 3NPE ~380 3NPE ~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 100–300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более 30
Вид топлива топливо диз. ГОСТ305–82, газ природный
Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч 3, 8
Максимальный расход газообразного топлива, м /ч 5, 1
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл 5 5
Номинальная тепловая мощность, кВт 45
Габаритные размеры, мм, не более:
— длина, ширина, высота 1555х1350х2270
Габаритные размеры с демонтированным оборудованием, мм, не более:
— длина, ширина, высота 1555х1000х2000
Площадь выпечки, кв.м 4, 86*** 4
Масса, кг, не более 900
* При использовании 16 ярусной стеллажной тележки.
** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки.
Загрузка формовым хлебом 90шт/выпечку (хлебные формы №№7, 10), указана с учётом применения специальной стеллажной тележки с использованием кассет хлебных форм 5№7 (5№10).
При применении стандартной стеллажной тележки загрузка формовым хлебомсоставляет 54 шт/выпечку с использованием кассет хлебных форм 3№7(3№10).
*** Вместимость и площадь выпечки указана при использовании 18 ярусной стеллажной тележки

Цена розн: 426000 руб. за шт.

Чтобы купить этот товар, добавьте его в корзину нажатием кнопки "В корзину", а затем заполните форму с Вашими контактными данными в корзине заказов. Также заказ можно сделать по тел. (343) 221-52-59.

Просим Вас при звонке ссылаться на источник информации - Торглэнд.ру

Печь ротационная Восход 55–01 (газ) находится в разделе Оборудование для кафе, баров, ресторанов, подразделе Прочее


Смотрите также другие позиции из категории

Печи

Печь для пиццы Fimar FME 4

Вместимость камеры- 4 пиццы d-34см. 1 камера размером 610x610x140 мм Изготовлена из нержавеющей стали, дно камеры из шамотного кирпича Печь для пиццы подовая оснащена термометром, показывающим теку...

Печь для пиццы Apach AML4

Печи для пиццы APACH произведены в соответствии с самыми последними технологиями и с использованием только высококачественных комплектующих и материалов. 1 рабочая камера 720х720х140 мм Датчик темпе...

Печь ротационная Восход 55–02

Технические характеристики: 55-02 Производительность, шт./за одну выпечку: — хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10) 90** — батон 0, 5 кг (4 шт. на противне) 64*- батон 0, 3 кг (6 шт...

Печь для пиццы Bridge Group EP-2

Двухкамерная Размеры камеры 610х610х140мм Ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло Температура в печи регулируется от 50 до 500°С Электрические характеристики: 380 В/50 Гц/3 фазы Внешняя...

Печь ротационная Восход 350

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 350 обеспечивает: выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента, в том числе формового хлеба, без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере ...

Сервисмен

тел.: (343) 221-52-59